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끓이기325

[레시피] 토마토샐러드라면 토마토샐러드라면 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 360.6 º 탄수화물 : 17.23 º 단백질 : 6.55 º 지방 : 3.59 º 나트륨 : 241.7 - 재료정보 재료 양상추(80g), 치커리(15g), 굵은 면발 라면(55g), 삶은 닭가슴살(50g) 방울토마토(15g), 파슬리가루(0.1g) 소스 설탕(2g), 식초(1.5g), 레몬즙(1g), 저염간장(3g), 다진 마늘(1g) 다진 토마토(50g), 다진 양파(4g), 올리브유(1.5g) - 만드는법 - 1. 소스를 만든다. - 2. 양상추와 치커리는 굵은 줄기 부분을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢는다. - 3. 라면 끓는 물에서 4분간 삶고 체에 건져 찬물에 헹군다. - 4. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어 면과.. 2022. 10. 31.
[레시피] 토마토라면 토마토라면 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 190.4 º 탄수화물 : 4.9 º 단백질 : 1.1 º 지방 : 1 º 나트륨 : 423.2 - 재료정보 재료 애호박(30g), 양파(20g), 청양고추(5g), 대파(5g), 토마토(300g) 라면스프(3g), 라면(100g) 육수 다시마(2.5g), 멸치(2.5g), 무(10g), 물(250g) - 만드는법 - 1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 건더기를 건진다. - 2. 애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다. - 3. 토마토는 200g은 잘게 다지고, 100g은 두툼하게 썬다. - 4. 육수에 라면스프와 라면을 넣고 살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진 토마토를 넣고 끓인다. - 5.. 2022. 10. 31.
[레시피] 청국장 두부 검은깨 냉스프 청국장 두부 검은깨 냉스프 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 270 º 탄수화물 : 24 º 단백질 : 16 º 지방 : 12 º 나트륨 : 771 - 재료정보 냉스프 두부 120g(1/3모), 플레인요거트 70g(1개), 검은깨 8g(1⅔작은술) 고명 청국장가루 10g(1큰술) - 만드는법 - 1. 두부가 잠길 정도로 물을 부어 5~7분 정도 삶는다.a - 2. 삶은 두부와 플레인요거트, 검은깨 를 믹서에 넣고 간 다음 냉장고에 1시간 정도 보관한다.b - 3. 차가워진 스프를 그릇에 담고 그 위에 청국장가루를 얹는다.c 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.g.. 2022. 10. 31.
[레시피] 해물순두부된장찌개 해물순두부된장찌개 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 163.6 º 탄수화물 : 4.63 º 단백질 : 4.87 º 지방 : 1.39 º 나트륨 : 677.9 - 재료정보 재료 바지락(5g), 주꾸미(60g), 마른 미역(1g), 마른 표고버섯(10g) 순두부(80g), 대파(5g) 육수 멸치(2g) 양념 된장(7g), 콩가루(10g) - 만드는법 - 1. 물(250g)에 멸치를 넣고 육수를 낸다. - 2. 바지락은 해감해 준비하고 주꾸미는 손질한다. - 3. 마른 미역과 마른 표고버섯은 물에 불린다. - 4. 육수에 된장을 풀고, 바지락과 주꾸미를 넣어 끓인다. - 5. 해물이 어느 정도 익으면 미역, 표고버섯을 넣고 끓인다. - 6. 끓어오르면 순두부를 넣고 콩가루를 넣어 더.. 2022. 10. 30.
[레시피] 굴림만두된장국 굴림만두된장국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 134.5 º 탄수화물 : 5.2 º 단백질 : 5.38 º 지방 : 1.45 º 나트륨 : 276.1 - 재료정보 재료 풋고추(1g), 붉은 고추(1g), 애호박(5g), 팽이버섯(5g), 두부(20g) 굴림만두 새송이버섯(10g), 닭가슴살(25g), 양파(40g), 마늘(8g), 부추(4g) 두부(25g), 간장(5g), 녹말가루(15g), 밀가루(15g) 육수 돼지고기(앞다리살, 100g), 무(70g), 양파(40g), 대파(40g) 저염된장(10g), 물(400g) - 만드는법 - 1. 새송이버섯, 닭가슴살, 양파, 마늘, 부추는 잘게 다지고, 두부도 곱게 다진 뒤 물기를 제거한 후 간장을 넣고 함께 섞어 동그랗게 빚은.. 2022. 10. 30.
[레시피] 토마토요구르트된장국 토마토요구르트된장국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 131.8 º 탄수화물 : 3.12 º 단백질 : 2.29 º 지방 : 1.06 º 나트륨 : 568.6 - 재료정보 재료 표고버섯(15g), 팽이버섯(35g), 양송이(30g), 새송이버섯(17g) 양파(25g), 대파(3g), 청양고추(3g), 토마토(25g) 된장양념 콩가루(5g), 요구르트(15g), 저염된장(10g) 육수 멸치(2g), 다시마(1g), 물(400g) 양념 다진 마늘(2g), 고춧가루(0.7g), 들깻가루(8g) - 만드는법 - 1. 버섯은 밑동을 제거해 먹기 좋게 손질하고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썬다. - 2. 토마토는 아주 잘게 다진다. - 3. 된장양념을 만든다. - 4. 냄비.. 2022. 10. 30.
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