[레시피] 청국장 두부 검은깨 냉스프

청국장 두부 검은깨 냉스프

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 270
º 탄수화물 : 24
º 단백질 : 16
º 지방 : 12
º 나트륨 : 771


- 재료정보
냉스프 두부 120g(1/3모), 플레인요거트 70g(1개), 검은깨 8g(1⅔작은술) 고명 청국장가루 10g(1큰술)


- 만드는법
- 1. 두부가 잠길 정도로 물을 부어 5~7분 정도 삶는다.a
- 2. 삶은 두부와 플레인요거트, 검은깨 를 믹서에 넣고 간 다음 냉장고에 1시간 정도 보관한다.b
- 3. 차가워진 스프를 그릇에 담고 그 위에 청국장가루를 얹는다.c


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