[레시피] 닭가슴살 스테이크

닭가슴살 스테이크

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 242.4
º 탄수화물 : 4.4
º 단백질 : 22
º 지방 : 15.2
º 나트륨 : 549.7


- 재료정보
닭고기(가슴살, 150g), 토마토(100g), 가지(1개), 치즈(1장), 오레가노(2g), 마늘(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g), 올리브오일(20g)


- 만드는법
- 1. 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.
- 2. 토마토와 마늘은 입자있게 다진다
- 3. 다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아 볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여 소스를 만든다.
- 4. 팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.
- 5. 가지는 길게 썬다.
- 6. 가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭 스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.


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