[레시피] 오렌지마리네이드 돼지고기

오렌지마리네이드 돼지고기

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 301.4
º 탄수화물 : 9.5
º 단백질 : 33.5
º 지방 : 14.4
º 나트륨 : 276.5


- 재료정보
돼지고기(150g), 시금치(30g), 양송이버섯(3개), 파프리카(1/4개), 마늘(10g), 오렌지(1/2개), 레몬(1/4개), 머스터드(20g), 꿀(10g), 생크림(20g), 우유(200g), 소금(0.2g), 후추(0.01g), 올리브오일(20g)


- 만드는법
- 1. 돼지고기는 오렌지와 레몬, 올리브오일로 마리네이드 한다.
- 2. 파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에 굽는다.
- 3. 머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.
- 4. 시금치는 끓는 물에 데친다.
- 5. 마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.
- 6. 돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고, 구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯, 데친 시금치를 담고 그 위에 머스터드소스를 올린다.


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