[레시피] 현미 크레이프
현미 크레이프 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 259 º 탄수화물 : 56.2 º 단백질 : 7 º 지방 : 0.7 º 나트륨 : 42 - 재료정보 현미가루 10g, 밀가루 20g, 우유 30g, 참기름적당량, 소금적당량 [팥소]팥 15g, 설탕 10g [당근조림] 당근 20g, 설탕 10g, 물 5g - 만드는법 - 1. 팥을 깨끗하게 씻어 끓인 뒤 물을 따라 버리고 다시 물을 부어 팥이 무르게 삶는다. - 2. 당근을 1cm 주사위 모양으로 자른다. - 3. 1, 2에 각각 설탕을 넣고 졸인다. - 4. 볼에 현미가루, 밀가루, 우유를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 갠 뒤 30분간 둔다. - 5. 가열된 팬에 참기름을 두르고 약한 불에서 4를 한 국자 정도 떠서 둥글게 부친 ..
2022. 12. 5.
