[레시피] 카레삼겹살 파니니
카레삼겹살 파니니 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 기타 - 중량(1인분) : 308.7 º 열량 : 655.5 º 탄수화물 : 80.1 º 단백질 : 23.9 º 지방 : 26.6 º 나트륨 : 738.3 - 재료정보 [ 2인분 ] 방울토마토(4개), 아보카도(1개), 로메인(4장), 양파(¼개), 대파(15cm), 미나리(⅓줌=50g), 마늘(5쪽), 대패삼겹살(100g), 치아바타(2개), 올리브유(0.5Ts), 후춧가루(약간), 간장(1Ts), 꿀(1Ts), 카레가루(1Ts), 고운 고춧가루(0.3Ts), 플레인 요거트(2Ts) + 꿀(1Ts) - 만드는법 - 1. 방울토마토는 4등분하고, 아보카도는 얇게 모양대로 썰고, 로메인은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파, 대파, 미나리는 4cm ..
2022. 11. 21.
[레시피] 강황 투움바 파스타
강황 투움바 파스타 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 기타 - 중량(1인분) : 297.3 º 열량 : 392.5 º 탄수화물 : 60.4 º 단백질 : 11.7 º 지방 : 11.6 º 나트륨 : 221.7 - 재료정보 [ 2인분 ] 양파(1개), 양송이버섯(6개), 마늘(5쪽), 토마토(3개), 탈리아텔레(200g), 말린 토마토(2개), 다진 파슬리(0.5Ts), 핑크 페퍼(5알), 바질잎(2장), 바게트(약간), 물(1260ml), 무(150g), 양파(1개), 다시마(5×5cm, 2장), 올리브유(2Ts), 강황가루(2ts), 고운 고춧가루(0.5ts), 식물성 생크림(⅔컵), 두유(¼컵), 후춧가루(2ts) - 만드는법 - 1. 양파는 도톰하게 채 썰고, 양송이버섯은 모양대로 썰고, 마늘은..
2022. 11. 20.
[레시피] 자색고구마 버터크림 빵
자색고구마 버터크림 빵 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 기타 - 중량(1인분) : 100 º 열량 : 929 º 탄수화물 : 34.64 º 단백질 : 6.42 º 지방 : 14.21 º 나트륨 : 7.54 - 재료정보 (반죽재료) 강력분 290g, 박력분 70g, 이스트 4g, 소금 5g, 달걀 50g(1개), 무염버터 30g , 바나나 180g, 밤고구마 130g, 물 150g (속재료) 삶은 밤고구마 380g, 바나나 180g, 바나나슬라이스 (버터크림재료) 삶은 자색고구마 190g, 삶은 밤고구마 100g, 박력분 30g, 달걀 50g(1개) ,버터120g, 물 100g - 만드는법 - 1. (속재료) 삶은 밤고구마와 바나나를 섞은 앙금을 35g씩 둥글리기 해주고 여유분 바나나는 0.5두께로 ..
2022. 11. 20.
