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볶기105

[레시피] 닭갈비볶음면 닭갈비볶음면 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 543.4 º 탄수화물 : 18.32 º 단백질 : 4.04 º 지방 : 3.39 º 나트륨 : 228.8 - 재료정보 재료 마늘(20g), 깻잎(2g), 쪽파(1g), 파프리카(60g), 양파(40g), 대파(10g) 방울토마토(50g), 닭가슴살(30g), 이태리시즈닝(1g), 라면(110g) 양념 카레가루(2g), 고춧가루(1g), 고추장(10g), 참기름(2g) - 만드는법 - 1. 마늘 5g은 다지고, 나머지 마늘(15g)은 편 썰어 노릇하게 튀긴다. - 2. 깻잎은 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 파프리카는 주사위 모양으로 썰고, 양파와 대파는 채 썰고, 방울토마토는 반을 갈라 준비한다. - 3. 닭가슴살은 어슷하게 납작 썰어 .. 2022. 10. 19.
[레시피] 퀴노아닭가슴살샐러드 퀴노아닭가슴살샐러드 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 173.5 º 탄수화물 : 7.25 º 단백질 : 9.14 º 지방 : 2.55 º 나트륨 : 33.8 - 재료정보 재료 수박껍질(17g), 토마토(17g), 닭가슴살(80g), 감자(27g), 가지(17g) 양파(17g), 피망(34g), 아스파라거스(30g), 퀴노아(8g), 리코타치즈(5g) 양상추(9g), 플레인 요구르트(25g), 어린잎채소(1g) 복분자소스 복분자(50g), 레몬즙(10g) - 만드는법 - 1. 수박껍질은 흰 부분만 사용해 작게 깍둑 썰고, 토마토는 껍질을 벗겨 속씨를 제거해 작게 깍둑썬다. - 2. 닭가슴살은 수비드해 익힌 뒤 한입 크기로 썬다. - 3. 감자, 가지, 양파, 피망, 아스파라거스는 깍둑.. 2022. 10. 15.
[레시피] 오징어구이 오징어구이 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 278.1 º 탄수화물 : 24.8 º 단백질 : 22.9 º 지방 : 9.7 º 나트륨 : 611.4 - 재료정보 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g 양념장 : 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, 홀토마토 50g, 고추장 15g, 설탕 15g 올리고당 15g, 후추 1g, 참기름 15g 고명 : 볶은 현미 15g - 만드는법 - 1. 오징어는 솔방울 모양으로 잘라준다. - 2. 미니 파프리카, 양파, 청홍고추는 적당한 크기로 잘라준다. - 3. 다진마늘을 볶다가 오징어를 넣어 볶는다. - 4. 홀토마토와 양념장 재료를 넣어 볶는다. - 5. 팬을 약간 태우는 듯 해서 불맛과 매운맛을 더해준.. 2022. 10. 12.
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