[레시피] 토마토카레 채소볶음밥
토마토카레 채소볶음밥 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 612.1 º 탄수화물 : 24.5 º 단백질 : 3.52 º 지방 : 4.46 º 나트륨 : 435.2 - 재료정보 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g) 밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g) 양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g) - 만드는법 - 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에 넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에 넣을 분량은 한입 크기로 썬다. - 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라 후춧가루로 밑간한다. - 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게 다진 감자, 양파, 당근, ..
2022. 10. 22.
[레시피] 닭갈비볶음면
닭갈비볶음면 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 543.4 º 탄수화물 : 18.32 º 단백질 : 4.04 º 지방 : 3.39 º 나트륨 : 228.8 - 재료정보 재료 마늘(20g), 깻잎(2g), 쪽파(1g), 파프리카(60g), 양파(40g), 대파(10g) 방울토마토(50g), 닭가슴살(30g), 이태리시즈닝(1g), 라면(110g) 양념 카레가루(2g), 고춧가루(1g), 고추장(10g), 참기름(2g) - 만드는법 - 1. 마늘 5g은 다지고, 나머지 마늘(15g)은 편 썰어 노릇하게 튀긴다. - 2. 깻잎은 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 파프리카는 주사위 모양으로 썰고, 양파와 대파는 채 썰고, 방울토마토는 반을 갈라 준비한다. - 3. 닭가슴살은 어슷하게 납작 썰어 ..
2022. 10. 19.
[레시피] 퀴노아닭가슴살샐러드
퀴노아닭가슴살샐러드 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 173.5 º 탄수화물 : 7.25 º 단백질 : 9.14 º 지방 : 2.55 º 나트륨 : 33.8 - 재료정보 재료 수박껍질(17g), 토마토(17g), 닭가슴살(80g), 감자(27g), 가지(17g) 양파(17g), 피망(34g), 아스파라거스(30g), 퀴노아(8g), 리코타치즈(5g) 양상추(9g), 플레인 요구르트(25g), 어린잎채소(1g) 복분자소스 복분자(50g), 레몬즙(10g) - 만드는법 - 1. 수박껍질은 흰 부분만 사용해 작게 깍둑 썰고, 토마토는 껍질을 벗겨 속씨를 제거해 작게 깍둑썬다. - 2. 닭가슴살은 수비드해 익힌 뒤 한입 크기로 썬다. - 3. 감자, 가지, 양파, 피망, 아스파라거스는 깍둑..
2022. 10. 15.
[레시피] 삼계부대찌개
삼계부대찌개 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 299.9 º 탄수화물 : 8.26 º 단백질 : 4.46 º 지방 : 0.09 º 나트륨 : 163.6 - 재료정보 재료 닭가슴살(100g), 당근(20g), 붉은 고추(6g) 풋고추(6g), 대파(6g), 쑥갓(4g), 표고버섯(14g) 애호박(60g), 김치(40g), 팽이버섯(40g) 당면(21g), 숙주(40g), 떡(40g) 육수 당귀(10g), 대추(20g), 오가피(30g), 함초(20g) 양념장 겨자가루(5g), 고춧가루(20g), 콩가루(5g), 쌀겨(5g), 다진 마늘(3g) - 만드는법 - 1. 육수 재료를 넣고 20분간 끓여 육수를 낸다. - 2. 닭가슴살과 당근을 다져 모양을 잡은 뒤 김 오른 찜기에 넣고 ..
2022. 10. 12.
[레시피] 닭고기김치찌개
닭고기김치찌개 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 277.1 º 탄수화물 : 1.79 º 단백질 : 5.87 º 지방 : 2.73 º 나트륨 : 776.6 - 재료정보 재료 닭가슴살(60g), 애호박(30g), 미나리(20g), 청양고추(3g), 두부(60g) 김치(120g), 참기름(20g), 느타리버섯(10g), 달걀(50g) 육수 다시마(5g), 무(40g), 대파(5g), 양파(10g), 마른 고추(3g), 멸치(10g) 마늘(10g), 청주(10g), 물(300g) - 만드는법 - 1. 육수 재료를 넣고 중간 불로 끓인 뒤 체에 걸러 육수를 만든다. - 2. 닭가슴살은 채 썬 뒤 물에 넣고 삶는다. - 3. 애호박은 반달 썰고, 미나리는 5㎝ 길이로 썰고, 청양고추는 잘..
2022. 10. 11.
