[레시피] 고구마라떼

고구마라떼

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 291.7
º 탄수화물 : 42.2
º 단백질 : 2.8
º 지방 : 14.7
º 나트륨 : 70


- 재료정보
고구마 90g, 우유 100g, 플레인 요거트 30g, 다진 호두 10g, 올리고당 7g, 계피가루 0.25g


- 만드는법
- 1. 고구마를 전자렌지에서 익힌다.
- 2. 전자레인지 마지막 1분이 남았을 때 컵에 우유를 따라 함께 데운다.
- 3. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
- 4. 고구마의 껍질을 벗겨 작게 잘라 우유, 요거트, 호두, 올리고당을 넣고 믹서에 간다.
- 5. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
- 6. 잔에 따르고 계피가루를 뿌린다.


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