[레시피] 홍시곶감화채

홍시곶감화채

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 173.2
º 탄수화물 : 38.1
º 단백질 : 1.56
º 지방 : 3.44
º 나트륨 : 3.1


- 재료정보
얼린 홍시 70g, 곶감 30g, 호두 10g, 꿀 20g, 물 70g


- 만드는법
- 1. 홍시의 껍질을 벗긴다.
- 2. 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.
- 3. 곶감을 갈라 씨를 뺀다.
- 4. 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.
- 5. 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.
- 6. 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.


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