[레시피] 주꾸미연포탕

주꾸미연포탕

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 국&찌개
º 열량 : 90.3
º 탄수화물 : 6.9
º 단백질 : 12.3
º 지방 : 1.5
º 나트륨 : 280.6


- 재료정보
주꾸미 200g, 무 30g, 양파 50g, 대파 20g, 미나리 20g, 단호박 25g, 청고추 25g 국물 : 해물육수 400g, 청양고추 20g, 마늘 10g, 흰후추 1g


- 만드는법
- 1. 주꾸미는 세척해 물기를 빼준다.
- 2. 무와 단호박은 먹기 좋게 썰어준다.
- 3. 청고추, 미나리, 양파를 먹기 좋게 썰어준다.
- 4. 청양 고추를 어슷하게 썰고 마늘은 편으로 썰어 국물을 끓여준다.
- 5. 국물이 만들어지면 무, 단호박을 넣고 끓여준다.
- 6. 국물에 대파를 넣어주고 모든 재료를 넣어 완성한다.


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