[레시피] 오징어구이
오징어구이 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 278.1 º 탄수화물 : 24.8 º 단백질 : 22.9 º 지방 : 9.7 º 나트륨 : 611.4 - 재료정보 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g 양념장 : 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, 홀토마토 50g, 고추장 15g, 설탕 15g 올리고당 15g, 후추 1g, 참기름 15g 고명 : 볶은 현미 15g - 만드는법 - 1. 오징어는 솔방울 모양으로 잘라준다. - 2. 미니 파프리카, 양파, 청홍고추는 적당한 크기로 잘라준다. - 3. 다진마늘을 볶다가 오징어를 넣어 볶는다. - 4. 홀토마토와 양념장 재료를 넣어 볶는다. - 5. 팬을 약간 태우는 듯 해서 불맛과 매운맛을 더해준..
2022. 10. 12.
[레시피] 다이어트국수
다이어트국수 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 36.9 º 탄수화물 : 6.1 º 단백질 : 0.1 º 지방 : 1.4 º 나트륨 : 490.7 - 재료정보 실곤약 200g, 물김치국물 200g, 오이 25g, 달걀 1개(60g) 당근 20g, 양파 50g, 통깨 3g, 레몬즙 15g 탄산수 50ml, 어간장 5g - 만드는법 - 1. 양파, 당근, 오이는 채 썰어준다. - 2. 열무 물김치와 탄산수, 어간장을 넣어 국수 국물을 만들어준다. - 3. 달걀은 삶아준다. - 4. 실곤약은 삶을 때 레몬즙을 넣어서 곤약의 특이한 냄새를 제거한다. - 5. 물기를 제거한 곤약에 어간장을 넣어 밑간을 해준다. - 6. 그릇에 담고 국물을 부어주고, 채소와 달걀을 곁들여 완성한다. 본 저작물은..
2022. 10. 12.
[레시피] 토마토스프파스타
토마토스프파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 282.6 º 탄수화물 : 37 º 단백질 : 10.4 º 지방 : 10.4 º 나트륨 : 41.4 - 재료정보 홀토마토 200g, 토마토 100g, 다진양파 30g, 다진마늘 20g, 먹물파스타 25g, 치즈 25g 파슬리가루 1g, 함초소금 1g, 올리브오일 30g 곁들이 야채 : 양파 20g, 가지 20g, 2가지색 파프리카 20g, 애호박 20g - 만드는법 - 1. 토마토홀과 토마토는 송송 다져주고, 마늘, 양파를 냄비에서 볶은 후 믹서에 갈아 토마토 스프를 만들어준다. - 2. 만들어진 스프를 볶아서 신맛을 날려준다. - 3. 먹물파스타면은 삶은 뒤 오일에 버무려주고 볶아준다. - 4. 양파, 애호박, 가지, 2가지색 파..
2022. 10. 12.
