[레시피] 인삼떡갈비
인삼떡갈비 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 253.3 º 탄수화물 : 15 º 단백질 : 26.9 º 지방 : 9.5 º 나트륨 : 196 - 재료정보 소고기(100g), 돼지고기(100g), 대추(3알), 양파(30g), 마늘(20g), 배(1/4개), 애호박(1/2개), 단호박(1/4개), 파프리카(50g), 인삼(1뿌리), 양송이(5개), 배추잎(5장), 저염간장(20g), 설탕(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g) 두부(50g) - 만드는법 - 1. 대추는 돌려 깍아 씨를 제거 하고 곱게 다진다. - 2. 다진 소고기와 돼지고기에 대추와 소금 후춧가루를 넣고 치댄다. - 3. 애호박과 단호박, 파프리카는 입자있게 썰어 ?에 넣고 잘 치댄다. - 4. 양송이는 편..
2022. 10. 11.
[레시피] 우렁된장소스 배추롤
우렁된장소스 배추롤 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 326.3 º 탄수화물 : 43 º 단백질 : 22.3 º 지방 : 7.2 º 나트륨 : 976 - 재료정보 돼지고기(50g), 배춧잎(5장), 부추(30g), 쌀(100g), 당근(20g), 표고버섯(2개), 양파(50g), 애호박(1/2개), 우렁이(100g), 된장(30g) - 만드는법 - 1. 끓는 물에 배춧잎을 데친다. - 2. 당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다. - 3. 돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다. - 4. 데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다. - 5. 말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다. - 6. 찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다. 본 저작물은 '식품..
2022. 10. 11.