[레시피] 로제소스라면
로제소스라면 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 913.4 º 탄수화물 : 15.78 º 단백질 : 4.73 º 지방 : 8.57 º 나트륨 : 698.8 - 재료정보 재료 새우(10g), 조개(20g), 홍합(20g), 새송이버섯(15g), 양파(8g) 토마토(100g), 라면(50g), 우유(200g), 생크림(100g), 월계수잎(5g) 정향(5g), 파르메산 치즈가루(5g), 파슬리가루(8g) - 만드는법 - 1. 새우, 조개, 홍합은 손질한다. - 2. 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 토마토는 씨를 제거해 다진다. - 3. 라면은 끓는 물에 데친 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다. - 4. 냄비에 식용유(10g)를 두른 뒤 새우와 조개, 홍합을 넣어 살짝 볶아..
2022. 10. 19.
[레시피] 오색볶음면
오색볶음면 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 466.8 º 탄수화물 : 25.03 º 단백질 : 5.26 º 지방 : 7.71 º 나트륨 : 952.4 - 재료정보 재료 양파(40g), 청경채(30g), 두 가지 색 파프리카(각 15g씩) 쪽파(15g), 라면(60g), 채 썬 돼지고기(30g) 양념 다진 마늘(7g), 고추기름(5g), 설탕(4g), 두반장(8g), 라면스프(3g) - 만드는법 - 1. 양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다. - 2. 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다. - 3. 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다. - 4. 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장,..
2022. 10. 19.
[레시피] 닭갈비볶음면
닭갈비볶음면 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 543.4 º 탄수화물 : 18.32 º 단백질 : 4.04 º 지방 : 3.39 º 나트륨 : 228.8 - 재료정보 재료 마늘(20g), 깻잎(2g), 쪽파(1g), 파프리카(60g), 양파(40g), 대파(10g) 방울토마토(50g), 닭가슴살(30g), 이태리시즈닝(1g), 라면(110g) 양념 카레가루(2g), 고춧가루(1g), 고추장(10g), 참기름(2g) - 만드는법 - 1. 마늘 5g은 다지고, 나머지 마늘(15g)은 편 썰어 노릇하게 튀긴다. - 2. 깻잎은 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 파프리카는 주사위 모양으로 썰고, 양파와 대파는 채 썰고, 방울토마토는 반을 갈라 준비한다. - 3. 닭가슴살은 어슷하게 납작 썰어 ..
2022. 10. 19.
[레시피] 황태포당면국수
황태포당면국수 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 338.5 º 탄수화물 : 17.26 º 단백질 : 0.95 º 지방 : 0.27 º 나트륨 : 72.4 - 재료정보 재료 감자(80g), 양파(15g), 당근(10g), 대파(5g), 청양고추(3g), 팽이버섯(20g) 달걀(30g), 당면(70g), 쑥갓(5g) 육수 멸치(2g), 황태포(10g) 양념 다진 마늘(1g), 저염간장(2g), 소금(0.6g), 후춧가루(0.5g) - 만드는법 - 1. 감자는 한입 크기로 썰고, 양파와 당근, 대파는 길게 채 썰고, 청양고추는 다지고, 팽이버섯은 깨끗이 씻어 준비한다. - 2. 달걀은 노른자와 흰자를 분리해 지단을 부쳐 채 썬다. - 3. 당면은 찬물에 2시간 정도 불린다. - 4. 물..
2022. 10. 15.
[레시피] 산채쌀파스타
산채쌀파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 176.7 º 탄수화물 : 23.01 º 단백질 : 3.47 º 지방 : 1.15 º 나트륨 : 297.3 - 재료정보 재료 신선초(3g), 참나물(3g), 취나물(3g), 적겨자(3g), 깻잎(2g), 양파(8g) 오이(6g), 붉은 고추(5g), 풋고추(5g), 쌀파스타면(160g) 파스타소스 된장(4g), 청국장(16g), 양파(15g), 애호박(10g), 으깬 두부(25g) 다진 마늘(10g), 들기름(3g) - 만드는법 - 1. 신선초, 참나물, 취나물, 적겨자는 먹기 좋은 크기로 뜯고, 깻잎은 한입 크기로 썬다. - 2. 양파(8g)는 채 썰고, 파스타소스에 들어갈 양파(15g)는 굵게 다지고, 애호박도 양파와 비슷한 크기로..
2022. 10. 15.
[레시피] 바나나크림파스타
바나나크림파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 684 º 탄수화물 : 21.25 º 단백질 : 5.99 º 지방 : 12.89 º 나트륨 : 327.8 - 재료정보 재료 바나나(150g), 아보카도(110g), 토마토(100g), 저염베이컨(46g, 3장) 바질가루(1g), 마늘(10g), 양파(20g), 휘핑크림(80g), 저염치즈(40g) 우유(200g), 소금(2g), 스파게티면(60g) - 만드는법 - 1. 바나나를 반으로 잘라 반은 편 썰고 반은 으깨고, 아보카도는 껍질과 씨를 제거 한 후 ⅓은 편 썰고 ⅔는 으깬다. - 2. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거하고 얇게 썬다. - 3. 베이컨 2장은 채 썰고, 1장은 구운 뒤 비슷한 크기로 채 썬다. - 4. 베이컨..
2022. 10. 15.
