[레시피] 단호박크림파스타
단호박크림파스타 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 236.6 º 탄수화물 : 40.9 º 단백질 : 8.8 º 지방 : 4.2 º 나트륨 : 205.1 - 재료정보 단호박(150g), 파스타(80g), 소금(0.2g) 다진 마늘(10g), 버터(10g), 베이컨(20g), 양송이(20g) 양파(20g), 육수(100g), 우유(50g), 생크림(20g) - 만드는법 - 1. 단호박은 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 김이 오른 찜통에서 약 20분 정도 찐다. - 2. 찐 단호박이 한 김 식으면, 채에 곱게 내려 준비하고, 스파게티는 소금을 넣고 삶아 건져놓는다. - 3. 베이컨은 입자있게 썰고, 양송이버섯은 껍질을 벗겨 다지고, 양파도 입자있게 다진다. - 4. 팬에 버터를 녹인 뒤..
2022. 11. 3.
[레시피] 백김치닭살샐러드
백김치닭살샐러드 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 113.1 º 탄수화물 : 7.4 º 단백질 : 18.9 º 지방 : 0.9 º 나트륨 : 232.1 - 재료정보 닭고기(80g), 월계수잎(1장), 통후추(2g), 정종(10g) 백김치(100g), 토마토(30g), 파프리카(20g), 당근(20g) 브로컬리(20g), 양상추(50g) - 소스 : 발사믹식초(20g), 설탕(20g), 올리브오일(20g) 소금(0.1g) - 만드는법 - 1. 닭고기에 물을 자작하게 넣고 월계수잎과 통후추, 정종을 넣고 약 20분 정도 삶아 식혀 찢어놓는다. - 2. 브로컬리는 끓는 물에 소금을 넣고, 데쳐 작게 썰어놓고, 양상추는 물에 담그어 놓았다가 먹기 좋게 손으로 찢어 놓는다. - 3. 파프리카..
2022. 11. 3.
[레시피] 떡갈비통치미국수
떡갈비통치미국수 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 242.1 º 탄수화물 : 45.8 º 단백질 : 10.3 º 지방 : 2 º 나트륨 : 448.3 - 재료정보 동치미(400g), 배(30g), 식초(10g), 다진 소고기(30g) 오이(20g), 당근(20g), 양파(10g), 후춧가루(0.2g), 정종(2g) 설탕(10g), 저염간장(5g), 다진 마늘(10g), 다진 대파(10g) 매실액(3g), 참기름(2g), 통깨(2g), 국수(100g), 식용유(5g) - 곁들임채소 : 오이(20g), 당근(20g), 양파(10g), 후춧가루(0.2g) 정종(2g), 설탕(10g), 저염간장(5g) - 만드는법 - 1. 동치미에 배를 갈아 넣고, 설탕과 식초를 넣어 양념을 한 후 냉장..
2022. 11. 3.
[레시피] 황태볶음면
황태볶음면 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 601.6 º 탄수화물 : 67.4 º 단백질 : 16.8 º 지방 : 29.4 º 나트륨 : 473.5 - 재료정보 황태(100g), 새우(20g), 오징어(30g), 굵은 소금(5g) 양파(20g),마늘(10g), 대파(20g), 표고버섯(10g), 양배추(20g) 라면(70g), 숙주(30g), 올리브오일(10g), 마요네즈(5g) 설탕(10g) - 볶음간장 : 다시마(5g), 생강즙(5g), 저염간장(20g) - 만드는법 - 1. 다시마는 깨끗이 씻어 찬물에 넣고 은근히 끓여 다시마 육수를 만들어 생강즙과 저염간장을 넣어 약한 불에서 졸여 볶음 간장을 만들어 놓는다. - 2. 황태는 강판에 갈아 곱게 가루를 만들어 놓는다. - 3...
2022. 11. 3.
