[레시피] 호박 프리타타
호박 프리타타 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 240.4 º 탄수화물 : 10.5 º 단백질 : 21.7 º 지방 : 14.1 º 나트륨 : 225 - 재료정보 달걀 110g, 돼지호박 50g, 실파 20g, 마늘다진것 1g, 후춧가루 0.1g, 모짜렐라치즈 30g, 파마산치즈 7g, 캔 토마토 20g, 타임 2g, 바질 2g, 로즈마리 2g, 오레가노 다진것 2g, 식용유 5g - 만드는법 - 1. 오븐을 175℃로 예열시킨다. - 2. 작은 불에 달걀을 넣고 젓는다. - 3. 오븐용 후라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 작게 깍둑썰기한 애호박을 넣고 부드러워질 때까지 볶는다. - 4. 어슷썬 실파를 넣고 젓다가 토마토, 로즈마리, 바질, 오레가노, 후춧가루를 넣고 채소들이 ..
2022. 12. 16.
[레시피] 참기름 드레싱의 즉석 샐러드
참기름 드레싱의 즉석 샐러드 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 77.7 º 탄수화물 : 6.3 º 단백질 : 1.4 º 지방 : 5.5 º 나트륨 : 110 - 재료정보 상추 10g, 오이 10g, 당근 5g, 비타민 5g, 방울토마토 10g, 쑥갓 2g, 견과류 : 아몬드,호두 2g [소스소개] 참기름드래싱:간장2g, 마늘 2g, 레몬즙 2g, 식초 15g, 참기름 4g, 고운고춧가루 1g, 통깨 0.5g, 설탕 2.5g - 만드는법 - 1. 샐러드 재료들을 잘 씻는다. - 2. 체에 받쳐 물기를 제거한다. - 3. 채소들을 한입 크기로 썰어둔다. - 4. 드레싱 재료를 섞어 참기름 드레싱을 만든다. - 5. 유리병에 모든 재료를 넣고, 참기름 드레싱을 넣고 섞은 후 접시에 담아 ..
2022. 12. 16.
[레시피] 잡채
잡채 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 197.7 º 탄수화물 : 29.7 º 단백질 : 6.3 º 지방 : 6.3 º 나트륨 : 255 - 재료정보 당면 20g, 등심얇게썬것 20g, 당근 5g, 표고버섯마른것 10g, 느타리버섯 10g, 양파 10g, 호부추 5g, 도라지 10g, 달걀 5g, 간장 2g, 설탕 5g, 마늘 1g, 대파 10g, 후춧가루 0.1g, 깨소금 1g, 참기름 2g, 식용유 1g [소스소개] 저나트륨간장소스:간장 1g, 물 2g, 설탕 1g, 식초 1g - 만드는법 - 1. 당면은 물에 불렸다가 끓는 물에 충분히 삶아 부드러워지면 차가운 물에 헹구어 물기를 뺀다. - 2. 표고버섯은 불려 꼭 짜 채썬 후 간장, 들기름에 무쳐 팬에 볶는다. - 3. 양배추..
2022. 12. 16.
