[레시피] 단호박치즈스틱

단호박치즈스틱

- 조리방법 : 튀기기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 526.8
º 탄수화물 : 80.1
º 단백질 : 14.7
º 지방 : 16.4
º 나트륨 : 9.2


- 재료정보
단호박(200g), 새우살(120g), 삼색파프리카(80g), 양파(40g), 옥수수(20g), 모짜렐라치즈(20g), 춘권피(10장), 생크림(15g), 식용유(40g)


- 만드는법
- 1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 제거하고 으깨 생크림을 넣고 섞는다.
- 2. 새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다진 뒤 팬에 식용유를 두르고 볶는다.
- 3. 볼에 1번과 2번, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 4. 춘권피에 3번을 넓게 펴준 뒤 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 5. 춘권피를 잘 말아 모양을 만든다.
- 6. 180℃ 기름에 튀긴다.


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