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레시피 정보/반찬

[레시피] 단호박 마전

by 레시피 정보 2022. 11. 17.
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단호박 마전

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 65
º 열량 : 122.34
º 탄수화물 : 16.58
º 단백질 : 2.53
º 지방 : 5.1
º 나트륨 : 1.18


- 재료정보
단호박 70g, 마 20g, 밀가루 5g, 찹쌀가루 5g, 건대추 1g, 소금 0.3g


- 만드는법
- 1. 단호박을 잘게 다진다.
- 2. 마를 0.3cm 두께로 썰어 뜨거운 물에 데친다.
- 3. 잘게 다진 단호박에 밀가루와 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한다.
- 4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 두른다.
- 5. 두른 반죽 가운데 마를 올려 부친다.
- 6. 먹기 좋게 담은 후 건대추를 고명으로 올린다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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