[레시피] 단호박푸딩

단호박푸딩

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 143.4
º 탄수화물 : 10.5
º 단백질 : 6.9
º 지방 : 8.6
º 나트륨 : 55


- 재료정보
단호박 70g, 우유 80g, 달걀노른자 20g, 꿀 2.5g


- 만드는법
- 1. 단호박을 깨끗이 씻는다.
- 2. 단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.
- 3. 찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.
- 4. 2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.
- 5. 김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.
- 6. 냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.


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