본문 바로가기
레시피 정보/반찬

[레시피] 쑥호두달걀말이

by 레시피 정보 2022. 11. 13.
반응형

쑥호두달걀말이

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 105.2
º 탄수화물 : 1
º 단백질 : 6.8
º 지방 : 7.9
º 나트륨 : 165


- 재료정보
달걀 50g, 쑥 3g, 당근 3g, 호두 2g, 현미유 1g, 소금 0.3g


- 만드는법
- 1. 쑥을 잘게 썬다.
- 2. 당근을 잘게 다진다.
- 3. 호두를 칼로 부순다.
- 4. 달걀을 그릇에 깨뜨려 넣고 소금을 넣어 섞은 후 1,2,3의 재료를 섞는다 .
- 5. 달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 반숙이 되면 말아서 두툼하게 만든 뒤 약한 불에서 아래, 위, 양옆으로 뒤집어가며 속까지 익힌다 .
- 6. 한입 크기로 썰어 그릇에 담는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
반응형

댓글