[레시피] 토마토떡볶이

토마토떡볶이

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 351
º 탄수화물 : 73.9
º 단백질 : 7.8
º 지방 : 2.7
º 나트륨 : 503.7


- 재료정보
떡볶이떡(100g), 어묵(20g), 양파(20g), 당근(20g) 표고버섯(20g), 양배추(20g), 대파(20g), 육수(100g) - 소스 : 고추장(20g), 케첩(20g), 올리고당(20g), 다진마늘(10g) 토마토(100g), 사과(20g), 버터(10g)


- 만드는법
- 1. 떡볶이는 뜨거운 물에 담그어 놓는다.
- 2. 토마토, 사과는 입자 있게 다진다.
- 3. 떡볶이떡은 뜨거운 물에 담그어 놓는다.
- 4. 고추장과 케첩, 올리고당, 다진 마늘을 골고루 섞는다.
- 5. 냄비에 버터를 녹인 뒤 토마토와 사과 (②), 소스(④)를 넣고 볶아준다.
- 6. 볶고 있는 소스(⑤)에 떡볶이 떡(①)과 썰어놓은 채소와 어묵(③)을 넣고, 육수를 부어 끓이다가 대파를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.


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