[레시피] 딸기소스닭가슴살채소무침

딸기소스닭가슴살채소무침

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 140.6
º 탄수화물 : 12.3
º 단백질 : 14.9
º 지방 : 3.3
º 나트륨 : 205.9


- 재료정보
닭가슴살 50g, 방울토마토 20g, 양상추 15g, 브로콜리 10g, 적채 5g, 노랑 파프리카 3g, 빨강 파프리카 3g, 호상요구르트 50g, 딸기 40g, 호두 2g, 소금 0.5g


- 만드는법
- 1. 닭가슴살을 삶는 뜨거운 물에 데친다.
- 2. 닭가슴살 데친물에 브로콜리도 살짝 데친다.
- 3. 닭가슴살은 고기결을 따라 잘게 찢는다.
- 4. 양상추는 손으로 잘게 찢고 적채, 파프리카는 2cm가량으로 채 썰고 방울토마토는 반으로 자른다.
- 5. 딸기를 강판에 갈아 호상요구르트와 호두, 소금을 넣어 드레싱을 만든다.
- 6. 2, 3의 재료를 접시에 담아 딸기드레싱과 곁들인다.


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