[레시피] 삼겹살꼬치구이
삼겹살꼬치구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 289.5 º 탄수화물 : 805 º 단백질 : 11.2 º 지방 : 23.4 º 나트륨 : 59.8 - 재료정보 삼겹살 200g, 방울토마토 100g, 마늘기름 15g, 후추 1g, 로즈마리 1g, 통후추 2g 대파 20g, 마늘 10g, 꽈리고추 25g 대파채 : 대파 25g, 고춧가루 1g, 레몬즙 2g - 만드는법 - 1. 삼겹살은 길이로 잘라서 마늘기름, 통후추, 로즈마리에 마리네이드 해준다. - 2. 대파는 흰 부분만 잘라 구워주고, 꽈리고추도 함께 구워준다. - 3. 대파는 가늘게 채 썰어 물에 담가준다. - 4. 물에 담가진 대파를 물기를 빼고 양념해준다. - 5. 삼겹살을 꼬치에 끼워 굽고 구워진 채소, 대파채와 함께 ..
2022. 10. 13.
