[레시피] 닭봉주먹밥
닭봉주먹밥 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 553.4 º 탄수화물 : 20.5 º 단백질 : 7.12 º 지방 : 6.08 º 나트륨 : 454.1 - 재료정보 재료 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g) 당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g) 양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g) 소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g) - 만드는법 - 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다. - 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다. - 3. 소스를 만든다. - 4. 가지, 주키니호박, ..
2022. 10. 22.
[레시피] 깐풍주먹밥
깐풍주먹밥 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 536.3 º 탄수화물 : 37.6 º 단백질 : 7.15 º 지방 : 7.44 º 나트륨 : 111 - 재료정보 재료 칵테일새우(10g), 다진 쇠고기(15g), 후춧가루(1g), 참기름(7g) 찹쌀현미밥(200g), 밀가루(30g), 파인애플(10g), 부추(10g) 소스 다진 마늘(4g), 다진 붉은 고추(7g), 다진 풋고추(7g), 식초(10g) 함초가루(10g), 설탕(15g) - 만드는법 - 1. 칵테일새우는 잘게 다진다. - 2. 다진 쇠고기에 후춧가루와 참기름(3g)으로 밑간한 후 볶는다. - 3. 찹쌀현미밥에 참기름(4g)을 넣어 밑간하고 식힌 후 새우와 쇠고기를 넣어 뭉쳐준다. - 4. 마늘과 고추는 볶다가 식초와 함초가..
2022. 10. 22.
[레시피] 토마토카레 채소볶음밥
토마토카레 채소볶음밥 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 612.1 º 탄수화물 : 24.5 º 단백질 : 3.52 º 지방 : 4.46 º 나트륨 : 435.2 - 재료정보 재료 감자(20g), 양파(10g), 당근(10g), 피망(5g), 닭가슴살(20g) 밥(200g), 브로콜리(10g), 방울토마토(20g), 플레인 요구르트(15g) 양념 후춧가루(0.1g), 토마토페이스트(20g), 파프리카가루(3g), 카레가루(15g) - 만드는법 - 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에 넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에 넣을 분량은 한입 크기로 썬다. - 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라 후춧가루로 밑간한다. - 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게 다진 감자, 양파, 당근, ..
2022. 10. 22.
[레시피] 해물볶음밥
해물볶음밥 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 493.2 º 탄수화물 : 26.9 º 단백질 : 7.28 º 지방 : 2.99 º 나트륨 : 681.9 - 재료정보 볶음밥 쌀(100g), 아스파라거스(5g), 새송이버섯(10g), 달걀(40g) 문어(20g), 새우살(20g), 주꾸미(15g) 미나리볶음고추장 무(20g), 우엉(10g), 미나리(5g), - 만드는법 - 1. 쌀은 씻어서 체에 건져 1시간 이상 불린 후 동량의 물을 부어 밥을 짓는다. - 2. 아스파라거스, 새송이버섯은 작게 깍둑 썰고, 무와 우엉, 미나리는 다진다. - 3. 식용유(10g)를 두른 팬을 중간 불로 달궈 달걀을 넣고 스크램블로 볶는다. - 4. 문어, 새우살, 주꾸미는 끓는 물에 살짝 데쳐 작게 자른다...
2022. 10. 22.
[레시피] 청국장볶음밥
청국장볶음밥 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 467.9 º 탄수화물 : 25.05 º 단백질 : 4.27 º 지방 : 4.9 º 나트륨 : 234.1 - 재료정보 재료 쌀(100g), 현미(30g), 감자(30g), 고구마(15g), 양파(15g), 연근(15g) 당근(15g), 애호박(15g), 우엉(15g), 마늘(3g), 시금치(5g), 참나물(10g) 깻잎(5g), 미나리(5g) 육수 다시마(2g) 양념 생청국장(30g), 들깻가루(2g), 올리브유(10g), 들기름(8g) - 만드는법 - 1. 쌀과 현미는 물에 깨끗이 씻어 불린 후 밥을 고슬고슬하게 짓는다. - 2. 감자, 고구마, 우엉, 양파, 당근, 애호박, 연근은 작게 깍둑 썰고, 마늘은 편 썬다. - 3. 시금치와 ..
2022. 10. 22.
