[레시피] 청국장 시래기전

청국장 시래기전

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 118.4
º 탄수화물 : 14.7
º 단백질 : 7
º 지방 : 4
º 나트륨 : 49


- 재료정보
대두 10g, 시레기 60g, 청고추 2g, 홍고추 2g, 새우살 13g, 밀가루 6g, 도토리가루 2g, 달걀 6.5g, 식용유 1g


- 만드는법
- 1. 시레기는 1cm 길이로 자른다.
- 2. 저나트륨 청국장은 굵게 다진다.
- 3. 청, 홍고추와 새우 살도 굵게 다진다.
- 4. 불에 준비된 청국장, 시래기, 청, 홍고추를 도토리가루와 밀가루, 물, 달걀을 넣어 되직하게 반죽한다.
- 5. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부친다.
- 6. 반죽 위에 새우 살을 얹어 전을 부친다.


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