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레시피 정보/후식

[레시피] 단호박두부팬케이크

by 레시피 정보 2025. 10. 14.
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단호박두부팬케이크

 - 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 339.5
º 탄수화물 : 53.3
º 단백질 : 11.2
º 지방 : 9
º 나트륨 : 6.4


- 재료정보
단호박(25g), 두부(10g), 밀가루(75g), 타가토스(10g), 우유(15g), 식용유(3g)


- 만드는법

- 1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 벗기고 으깬다.

- 2. 으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에 넣고 간다.

- 3. 밀가루, 타가토스를 체에 곱게 내린다.

- 4. 2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을 만든다.

- 5. 팬에 식용유를 두르고 약불에서 팬케이크를 굽는다.

- 6. 접시에 담는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.

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