[레시피] 얌얌 맛있게타

얌얌 맛있게타

- 조리방법 : 볶기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 324.1
º 탄수화물 : 40.1
º 단백질 : 12.5
º 지방 : 12.7
º 나트륨 : 3.7


- 재료정보
바게트(1/4개), 새송이버섯(15g), 표고버섯(10g), 방울토마토(2개), 바질(10g), 생모짜렐라치즈(15g), 마늘(2.5g), 올리브오일(10g), 소금(0.2g)


- 만드는법
- 1. 바게트는 1cm 두께로 잘라 한쪽 면에 다진 마늘과 올리브오일을 발라 팬에 굽고 식힌다.
- 2. 방울토마토는 씨를 제거하고 다진 뒤 물기를 빼주고 바질은 얇게 슬라이스 한다.
- 3. 생모짜렐라치즈를 잘게 찢고 방울토마토, 바질과 함께 소금, 올리브오일에 섞는다.
- 4. 새송이버섯, 표고버섯, 마늘은 잘게 다진다.
- 5. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 표고버섯과 새송이버섯을 넣어 볶는다.
- 6. 바게트에 각각 소를 얹는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.