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레시피 정보/후식

[레시피] 수박 화채

by 레시피 정보 2022. 12. 10.
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수박 화채

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 126
º 탄수화물 : 28.3
º 단백질 : 3.4
º 지방 : 0.7
º 나트륨 : 2


- 재료정보
찹쌀가루 12g, 물 8g, 수박 180g, 팥 5g, 설탕 5g


- 만드는법
- 1. 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.
- 2. 찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.
- 3. 찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.
- 4. 수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.
- 5. 그릇에 3과 4를 넣는다.
- 6. 기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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