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레시피 정보/반찬

[레시피] 생선베이컨말이

by 레시피 정보 2022. 10. 15.
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생선베이컨말이

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 105.6
º 탄수화물 : 1.53
º 단백질 : 18.71
º 지방 : 10.56
º 나트륨 : 146.5


- 재료정보
재료 피망(5g), 파프리카(10g), 시금치(15g), 저염베이컨(60g) 동태포(30g), 저염버터(10g), 생크림(10g), 새싹채소(0.1g)


- 만드는법
- 1. 피망, 파프리카는 5㎝ 길이로 채 썰고, 시금치는 갈아둔다.
- 2. 베이컨 위에 동태포를 올리고 그 위에 피망과 파프리카를 올려 돌돌 만다.
- 3. 저염버터에 생크림을 넣어서 농도를 맞춘 후 갈아놓은 시금치를 넣어 시금치소스를 만든다.
- 4. 달군 팬에 흰살생선베이컨말이를 올려 완전히 익힌다.
- 5. 접시에 담아 시금치소스를 곁들인 뒤 새싹채소로 장식하여 마무리한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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