[레시피] 고구마 김치

고구마 김치

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 62
º 열량 : 95.86
º 탄수화물 : 22.44
º 단백질 : 0.91
º 지방 : 0.27
º 나트륨 : 1.44


- 재료정보
고구마 35g, 미나리 3g, 홍고추 1g, 고춧가루 0.8g, 올리고당 0.5g, 마늘 1g, 젓갈 0.5g, 참깨 0.5g


- 만드는법
- 1. 고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2. 고구마를 젓갈에 절인다.
- 3. 미나리, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 4. 양념 재료를 모두 섞는다.
- 5. 절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무친다.
- 6. 참깨를 뿌려 마무리한다.


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