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레시피 정보/반찬

[레시피] 돈불고기 파인애플볶음

by 레시피 정보 2022. 11. 27.
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돈불고기 파인애플볶음

- 조리방법 : 볶기
- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 74
º 열량 : 113.18
º 탄수화물 : 5.65
º 단백질 : 9.03
º 지방 : 6.05
º 나트륨 : 187.59


- 재료정보
돼지고기(불고기용) 120g, 파인애플 35g, 양배추 15g, 양파 10g, 당근 7g, 대파 5g, 설탕 5g, 부추 1g, 마늘 2g, 참기름 3g, 간장 5g


- 만드는법
- 1. 돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.
- 2. 파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.
- 3. 간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.
- 4. 핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.
- 5. 프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.
- 6. 썰어둔 파인애플을 넣는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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