[레시피] 소고기 무국

소고기 무국

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 국&찌개
- 중량(1인분) : 287
º 열량 : 46.5
º 탄수화물 : 3.42
º 단백질 : 6.49
º 지방 : 0.77
º 나트륨 : 226.87


- 재료정보
소고기 14g, 무 15g, 파 3g, 느타리버섯 5g, 숙주 5g, 저염간장 10g, 물 150g


- 만드는법
- 1. 소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2. 무를 한입 크기로 썬다.
- 3. 냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다.
- 4. 고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다.
- 5. 중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다.
- 6. 숙주나물과 파를 넣고 한소끔 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다.


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