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레시피 정보/국&찌개

[레시피] 마들깨미역국

by 레시피 정보 2022. 11. 18.
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마들깨미역국

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 국&찌개
- 중량(1인분) : 318
º 열량 : 161.9
º 탄수화물 : 13.1
º 단백질 : 6.8
º 지방 : 9.2
º 나트륨 : 173.6


- 재료정보
건미역 4g, 마 40g, 깐들깨가루 17g, 건다시마 1g, 참기름 2.5g, 마늘 2.5g, 물 300ml


- 만드는법
- 1. 다시 육수를 만들어 준다.
- 2. 건미역은 불려 잘게 썰어준다.
- 3. 마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.
- 4. 참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.
- 5. 끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.
- 6. 들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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