[레시피] 치즈리조또

치즈리조또

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 밥
º 열량 : 370.8
º 탄수화물 : 57.1
º 단백질 : 9
º 지방 : 11.8
º 나트륨 : 166.1


- 재료정보
단호박 50g, 우유 180mg, 유기농 아기치즈 27g 멥쌀 60g, 생 표고버섯 15g, 참기름 5g, 볶은소금 1g


- 만드는법
- 1. 쌀은 30분전에 불려준다.
- 2. 단호박은 찐 후 체에 내려준다.
- 3. 생 표고버섯은 뜨거운 물에 데친 후 아주 가늘게 채를 썰어준다.
- 4. 반은 채 썰어서 참기름으로 간을 해 준다.
- 5. 팬에 표고를 먼저 볶아주다가 불린 쌀을 넣어 볶고 볶은소금으로 간을 해준다.
- 6. 볶아주던 쌀에 우유를 넣어가면서 계속 볶아 주고 단호박과 치즈를 넣어 완성한다.


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