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레시피 정보/밥

[레시피] 불고기덮밥

by 레시피 정보 2022. 11. 2.
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불고기덮밥

- 조리방법 : 볶기
- 요리종류 :
º 열량 : 332.5
º 탄수화물 : 58.3
º 단백질 : 12.6
º 지방 : 5.4
º 나트륨 : 192.5


- 재료정보
쌀밥 200g, 소불고기 150g, 양파 60g, 청고추 15g, 홍고추 18g 팽이버섯 20g, 계란 60g, 쪽파 15g, 마늘기름 30g, 통깨 5g 양념장 : 맛간장 15g, 생강청 15g, 다진마늘 10g, 다진대파 10g, 흰후추 1g, 참기름 5g


- 만드는법
- 1. 소 불고기는 양념장을 버무려 팬에 볶아준다.
- 2. 청고추, 홍고추는 가늘게 채 썰어준다.
- 3. 양파는 채 썰고 쪽파도 한입 크기로 잘라준다.
- 4. 팽이도 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
- 5. 계란물을 풀어준다.
- 6. 채소를 각각 볶아주다가 볶은 불고기에 섞어 주고 계란물을 풀어서 밥에 올려서 통깨를 뿌려 완성한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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