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레시피 정보/반찬

[레시피] 두부까나페

by 레시피 정보 2022. 10. 26.
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두부까나페

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 236
º 탄수화물 : 0.1
º 단백질 : 13.3
º 지방 : 20.2
º 나트륨 : 287.6


- 재료정보
단단한 두부 150g, 슬라이스햄 25g, 올리브오일 15g, 로즈마리 1g, 볶은소금 1g 샐러드 : 마요네즈 30g, 당근 20g, 양파 50g, 오이 25g 소스 : 맛간장 15g, 양파 15g, 다진마늘 5g, 후추 0.5g


- 만드는법
- 1. 두부는 1cm 두께로 잘라 볶은소금을 뿌려 수분을 제거한다.
- 2. 오이는 껍질 부분만 송송 썰어준다.
- 3. 당근, 양파는 송송 썰어준다.
- 4. 두부는 노릇하게 구워준다.
- 5. 오이, 당근, 양파를 소스에 버무려 샐러드를 만들고 소스도 함께 만든다.
- 6. 두부를 한입 크기로 잘라준 후 슬라이스햄과 샐러드를 올려 소스랑 함께 완성한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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