[레시피] 닭가슴살 브로콜리 만두

닭가슴살 브로콜리 만두

- 조리방법 : 찌기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 123.2
º 탄수화물 : 19
º 단백질 : 8.4
º 지방 : 1.5
º 나트륨 : 167.9


- 재료정보
주재료 만두피 4g(2장), 브로콜리 100g(1/4개), 숙주 100g, 표고버섯 20g(2개), 닭 가슴살 100g, 참기름 2g(1/2작은술), 저염간장 4g(1작은술), 소금 0.5g, 후춧가루 0.1g


- 만드는법
- 1. 브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.
- 2. 다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.
- 3. 준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.


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