[레시피] 호박 고구마 스프

호박 고구마 스프

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 165
º 탄수화물 : 26
º 단백질 : 4
º 지방 : 5
º 나트륨 : 77


- 재료정보
호박고구마스프 고구마 70g(1/2개), 단호박 30g(4×6cm), 우유 100ml(1/2컵), 설탕 2g(1/3작은술), 물 50ml(1/4컵)


- 만드는법
- 1. 고구마와 단호박을 찜기에 10~20분 동안 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거른 다.
- 2. 냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓인다.
- 3. 스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여준다.


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