[레시피] 현미 고구마 아란치니
현미 고구마 아란치니 - 조리방법 : 튀기기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 458.6 º 탄수화물 : 68.4 º 단백질 : 8.6 º 지방 : 16.8 º 나트륨 : 5.1 - 재료정보 고구마(100g), 현미밥(210g), 새송이버섯(25g), 당근(25g), 양파(25g), 달걀(1개), 파슬리(3g), 빵가루(200g), 밀가루(100g), 소금(2g), 후춧가루(1g), 식용유(500g) - 만드는법 - 1. 고구마는 삶아서 식힌 후 으깬다. - 2. 새송이버섯, 양파, 당근은 다진 후 후춧가루와 소금을 넣고 팬에 볶는다. - 3. 야채가 익으면 현미밥을 넣어 볶은 후 식힌다. - 4. 볶은 현미밥은 속에 고구마를 채우고 동그란 모양을 만든다. - 5. 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻힌다..
2022. 12. 12.
