[레시피] 토마토소고기찜
토마토소고기찜 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 302.9 º 탄수화물 : 11.2 º 단백질 : 26.6 º 지방 : 16.8 º 나트륨 : 289.3 - 재료정보 소고기우둔살 200g, 샐러리 40g, 당근 30g, 양파 50g 화이트와인 25g, 홀토마토 100g, 버터 20g, 레몬 25g, 흰후추 1g, 파슬리가루 2g, 함초소금 1g - 만드는법 - 1. 당근, 양파, 샐러리는 사방 2cm 정도로 잘라준다. - 2. 레몬은 껍질을 아주 곱게 채 썰어준다. - 3. 소고기는 사방 3cm 정도로 자르고 흰 후추를 뿌려준다. - 4. 홀토마토는 먹기 좋게 부수어 준 후 볶아준다. - 5. 팬에 버터를 넣고 소고기부터 볶기 시작하다 채소를 넣고 볶아준다. 이 때 두꺼운 채소부터..
2022. 10. 13.