[레시피] 코다리맑은탕
코다리맑은탕 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 162.3 º 탄수화물 : 7.7 º 단백질 : 24.2 º 지방 : 3.9 º 나트륨 : 110.8 - 재료정보 코다리 200g, 무 60g, 감자 60g, 양파 15g, 청양고추 30g 미나리 25g, 백일송이버섯 25g, 참기름 15g 국물 : 다진마늘 15g, 저염간장 15g, 흰후추 1g - 만드는법 - 1. 코다리는 먹기 좋게 잘라서 물에 헹궈 물기를 빼준다. - 2. 감자와 무, 백일송이버섯, 미나리는 먹기 좋게 썰어준다. - 3. 양파, 청양고추도 먹기 좋게 썰어준다. - 4. 냄비에 참기름을 넣어 코다리를 살짝 볶아준다. - 5. 코다리를 볶은 냄비에 무, 감자, 국물 재료를 넣고 충분히 끓인다. - 6. 끓고 있는..
2022. 10. 20.