[레시피] 카레닭 룰라이드
카레닭 룰라이드 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 317.1 º 탄수화물 : 18.2 º 단백질 : 24.6 º 지방 : 16.2 º 나트륨 : 978.4 - 재료정보 닭고기(120g), 카레가루(20g), 당근(20g), 양파(20g), 샐러리(1/2개), 아스파라거스(3개), 토마토(50g), 감자(50g), 생크림(30g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.01g) - 만드는법 - 1. 닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다. - 2. 밑간한 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다. - 3. 양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위 모양으로 자른다 - 4. 냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를 볶다가 카레가루를 넣고 끓여 카레소스를 만든다. - 5. 팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다. - ..
2022. 10. 28.