[레시피] 단호박치즈스틱
단호박치즈스틱 - 조리방법 : 튀기기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 526.8 º 탄수화물 : 80.1 º 단백질 : 14.7 º 지방 : 16.4 º 나트륨 : 9.2 - 재료정보 단호박(200g), 새우살(120g), 삼색파프리카(80g), 양파(40g), 옥수수(20g), 모짜렐라치즈(20g), 춘권피(10장), 생크림(15g), 식용유(40g) - 만드는법 - 1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 제거하고 으깨 생크림을 넣고 섞는다. - 2. 새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다진 뒤 팬에 식용유를 두르고 볶는다. - 3. 볼에 1번과 2번, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞는다. - 4. 춘권피에 3번을 넓게 펴준 뒤 모짜렐라 치즈를 올린다. - 5. 춘권피를 잘 말아 모양을 만든다. - 6. 180..
2022. 12. 15.
[레시피] 인도식만두구이(사모사)
인도식만두구이(사모사) - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 156 º 탄수화물 : 19.9 º 단백질 : 7.8 º 지방 : 4.8 º 나트륨 : 213 - 재료정보 양파다진것 15g, 마늘다진것 2g, 생강다진것 1g, 청고추다진것 1g, 새우다진것 25g, 버터 1g, 레몬주수 1g, 생선육수 3g, 카레가루 2g, 토마토페이스트 3g, 달걀물 5g, 춘권피 20g, 올리브오일 1g - 만드는법 - 1. 양파, 마늘, 생강, 고추, 새우를 다진다. - 2. 버터를 두른 팬에 양파, 생강, 마늘, 고추, 카레가루 순으로 볶는다. - 3. 2에 토마토페이스트, 레몬즙, 새우를 넣고 볶는다. - 4. 3에 육수를 약간 붓고 약한 불로 끓이면서 수분을 증발시킨 뒤 볼에 담아 식힌다. - ..
2022. 12. 2.
[레시피] 밥스틱
밥스틱 - 조리방법 : 튀기기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 219.2 º 탄수화물 : 32.8 º 단백질 : 6.1 º 지방 : 7.6 º 나트륨 : 227 - 재료정보 당근다진것 10g, 양파다진것 15g, 홍피망다진것 10g, 청피망다진것 10g, 햄다진것 10g, 밥 10g, 카레가루 2g, 춘권피 30g, 치즈 5g, 튀김기름 3g, 소금적당량, 후춧가루 적당량 - 만드는법 - 1. 당근, 양파, 청피망, 홍피망, 햄은 곱게 다진다. - 2. 달군 팬에 1을 넣고 볶는다. - 3. 2에 밥을 넣고 볶으면서 카레가루와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. - 4. 치즈는 적당한 크기로 잘라준다. - 5. 춘권피에 3과 4를 넣고 스틱 모양으로 만든다. - 6. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 5를 튀겨준다..
2022. 11. 28.
