[레시피] 유부완자탕
유부완자탕 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 297.5 º 탄수화물 : 10.1 º 단백질 : 24.8 º 지방 : 17.6 º 나트륨 : 325.3 - 재료정보 유부(50g), 두부(30g), 새우(50g), 배추(30g), 표고버섯(30g) 양파(30g), 당근(30g), 마늘(10g), 저염소금(0.5g) 후춧가루(0.05g), 미나리(20g), 육수(200g), 저염간장(20g) - 만드는법 - 1. 유부는 1/4 정도를 잘라 준비한다. - 2. 잘라진 유부는 끓는 물에 약 20초 정도 데쳐 물기를 짜 놓는다. - 3. 새우는 내장과 껍질을 제거 하고 곱게 으깨 준비한다. - 4. 배추와 미나리는 끓는 물에 데치고, 표고버섯은 뜨거운 물에 불려 준비 한다. - 5. 데친..
2022. 11. 10.