[레시피] 연근샐러드, 흑임자소스
연근샐러드, 흑임자소스 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 20 º 열량 : 28.76 º 탄수화물 : 3.82 º 단백질 : 0.69 º 지방 : 1.19 º 나트륨 : 4.9 - 재료정보 흑임자 30g, 연근 80g, 레몬 20g, 마요네즈 15g, 플레인요거트 15g, 식초 5g - 만드는법 - 1. 연근은 세척 후 껍질을 벗긴다. - 2. 연근을 슬라이스 한다. - 3. 물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다. - 4. 레몬즙을 짠다. - 5. 흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다. - 6. 연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품..
2022. 11. 26.