[레시피] 연근샐러드, 흑임자소스

연근샐러드, 흑임자소스

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 20
º 열량 : 28.76
º 탄수화물 : 3.82
º 단백질 : 0.69
º 지방 : 1.19
º 나트륨 : 4.9


- 재료정보
흑임자 30g, 연근 80g, 레몬 20g, 마요네즈 15g, 플레인요거트 15g, 식초 5g


- 만드는법
- 1. 연근은 세척 후 껍질을 벗긴다.
- 2. 연근을 슬라이스 한다.
- 3. 물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다.
- 4. 레몬즙을 짠다.
- 5. 흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다.
- 6. 연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다.


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