반응형 뿌리채소들깨수제비1 [레시피] 뿌리채소들깨수제비 뿌리채소들깨수제비 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 276.1 º 탄수화물 : 9.2 º 단백질 : 3.3 º 지방 : 4.6 º 나트륨 : 680.5 - 재료정보 재료 다시마(2g), 감자(20g), 연근(20g), 마른 미역(2g) 새알심 찹쌀가루(40g), 물(25g), 소금(0.1g) 양념 들기름(5g), 다진 마늘(15g), 들깻가루(50g), 국간장(5g) - 만드는법 - 1. 냄비에 다시마와 물(250g)을 넣고 중간 불에서 끓여 끓어오르면 다시마를 건진다. - 2. 감자와 연근은 껍질을 벗겨 깍둑 썰고 물에 헹궈 전분기를 제거한다. - 3. 마른 미역은 미지근한 물에 담가 불린 후 손으로 바락바락 주물러 한입 크기로 썬다. - 4. 찹쌀가루에 물(25g)과 소금(.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음 반응형
