반응형 버섯곤드레밥1 [레시피] 버섯곤드레밥 버섯곤드레밥 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 250.2 º 탄수화물 : 45.6 º 단백질 : 8.8 º 지방 : 3.7 º 나트륨 : 196.6 - 재료정보 쌀 100g, 건곤드레 10g, 느타리버섯 20g, 참기름 15g 비빔장 : 두부 50g, 된장 15g, 다진청고추 5g, 다진홍고추 5g, 다진마늘 2g 다진대파 2g, 참기름 15g, 통깨 2g - 만드는법 - 1. 곤드레는 뜨거운 물에 데쳐낸 뒤 깨끗하게 헹구고 송송 썰어준다. - 2. 두부의 물기를 짜 준다. - 3. 양념장 재료와 물기를 짠 두부로 양념장을 만들어준다. - 4. 느타리버섯은 뜨거운 물에 데쳐낸 후 수분을 빼 가늘게 찢어준다. - 5. 냄비에 참기름을 두르고 곤드레를 볶다가 쌀을 넣고 밥을 해준다. -.. 2022. 10. 23. 이전 1 다음 반응형