[레시피] 두부 채소 볶음밥
두부 채소 볶음밥 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 322 º 탄수화물 : 60.3 º 단백질 : 13.5 º 지방 : 6.5 º 나트륨 : 213 - 재료정보 밥 150g, 두부 70g, 표고버섯(마른것) 10g, 당근 5g, 감자 5g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 오이 10g, 애호박 10g, 소금 0.2g [소스소개] 간장 2g, 청고추 0.5g, 홍고추 0.5g, 통깨 0.2g, 참기름 2g, 다시마물 5g - 만드는법 - 1. 두부는 으깨서 소창을 이용하여 물기를 짠다. - 2. 후라이팬에 납작하게 펴서 노릇하게 굽는다. - 3. 구워진 두부를 대충 부서뜨린 후 간장을 넣어서 볶는다. - 4. 당근, 감자, 피망, 애호박, 불린 표고버섯, 오이는 작은 정육면체로 썰어 각각 ..
2022. 12. 10.
