[레시피] 크림닭
크림닭 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 435.5 º 탄수화물 : 15 º 단백질 : 52 º 지방 : 18.6 º 나트륨 : 632.5 - 재료정보 닭가슴살(120g), 우유(100g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.02g) 밀가루(10g), 달걀(50g), 빵가루(20g), 튀김기름(100g) 양송이버섯(30g), 양파(20g), 버터(10g), 크림소스(20g) 캐슈넛(20g), 생크림(20g), 모짜렐라치즈(20g) - 곁들임 : 어린잎(10g), 파슬리가루(0.5g) - 만드는법 - 1. 우유에 닭가슴살을 넣어 약20분 정도 재워 놓는다. - 2. 양송이버섯은 껍질을 벗기고, 양파와 캐슈넛과 각각 다져 준비한다. - 3. 우유에 재워놓은 닭가슴살은 소금, 후춧가루를 뿌려..
2022. 11. 10.
[레시피] 치자연근물김치
치자연근물김치 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 80.9 º 탄수화물 : 17.3 º 단백질 : 1.6 º 지방 : 0.6 º 나트륨 : 106 - 재료정보 연근 200g, 당근 40g, 미나리 20g, 청고추 15g, 홍고추 18g, 알마늘 12g 치자가루 15g, 생강청 30g, 식초 15g, 볶은소금 5g, 설탕 7g - 만드는법 - 1. 당근은 모양틀로 잘라서 편으로 썰어준다. - 2. 연 근 은 껍 질 을 벗 겨 서 식 초 물 에 살 짝 담가준다. - 3. 청고추, 홍고추, 미나리는 먹기 좋게 썰어준다. - 4. 마늘은 편으로 썰어서 물 400g에 끓여주다 불을 끄고 치자가루를 넣어 국물을 만들어준다. - 5. 국물에 연근을 담가 색을 들인다. - 6. 여기에 생강청, 식초..
2022. 11. 10.
[레시피] 불고기미니볼
불고기미니볼 - 조리방법 : 튀기기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 346 º 탄수화물 : 32.9 º 단백질 : 15 º 지방 : 17.2 º 나트륨 : 120.8 - 재료정보 다진소고기 40g, 다진양파 15g 빵가루 30g, 계란 60g, 밀가루 15g 식용유 200g, 단호박 25g, 감자 25g, 로즈마리 1g 양념장 : 참기름 5g, 맛간장 15g, 생강청 15g, 흰후추 1g, 다진마늘 1g, 통깨 1g 소스 : 딸기잼 30g, 오미자청 15g, 물 30g - 만드는법 - 1. 단호박, 감자는 가늘게 채 썰어 기름에 바싹 튀겨준다 - 2. 불고기에 다진 양파를 섞어 양념장에 버무려 준다. - 3. 양념된 불고기는 완자로 만들어 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻혀서 기름에 튀겨준다. - 4...
2022. 11. 10.
[레시피] 통삼겹스테이크
통삼겹스테이크 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 472.2 º 탄수화물 : 18.8 º 단백질 : 19.9 º 지방 : 35.3 º 나트륨 : 193.7 - 재료정보 통삼겹 200g, 건로즈마리 1g, 로즈마리 2g, 올리브유 15g 곁들이채소1 : 백일송이 30g, 당근 20g, 양파 60g 곁들이채소2 : 2가지색 미니파프리카 30g, 양파 60g, 식초 15g, 설탕 1g 매쉬포테이토 : 감자 100g, 버터 10g, 우유 30g 소스 : 된장 15g, 다진마늘 15g, 다진양파 15g, 플레인요구르트 30g, 설탕 15g 고명 : 볶은현미 25g - 만드는법 - 1. 통삼겹에 건로즈마리와 로즈마리, 올리브유를 넣고 마리네이드 해준다. - 2. 양파는 먹기 좋게 썰어 식초, 설..
2022. 11. 9.
